トウガラシ(姫錦)

管理方法

土は、他の野菜同様、園芸店で売っている野菜用の培養土に化成肥料を混ぜたものを使用します。 肥料は、１週間に一度位の割合で、液体の肥料を水で薄めたものを与えます。それとあわせて、月に一度か二度、化成肥料を与えるとよく育ちます。 また風通しが悪いと、病気や害虫の原因になります。

ポイント

夏前後に白い小花を咲かせます。 果実が熟す段階で錦の名前のごとく白〜紫〜黄〜橙〜赤へと変化します。 多肥を好みますので、肥料切れに注意して下さい。 柏展示場では、バリ風ガーデンに植えてありますが、秋の風情の和の寄せ植えや洋風のテラコッタにも合わせやすい多用途の植物です。 同じトウガラシの仲間で、実がもっと大きいものや、葉が黒くて渋めの品種もあります。