ハボタン

管理方法

植える時はやや深い植え気味にしたほうが株が安定します。植え付け後はほとんど成長しないので、肥料は必要なく、多肥になると葉色の発色が悪くなります。アオムシやヨトウムシがつきやすいんので、見つけたらすぐ捕殺すること！

ポイント

キャベツなどの仲間で、食用ではなく観賞用に改良された植物がハボタンです。寒くなる時期に葉がピンクや紫に発色し、その美しい葉が幾重にも重なる姿が、牡丹のようであることから、この名がつきました。