ナスタチウム

管理方法

タネは一晩水につけてからまくと、よく発芽します。 極端な暑さ寒さが苦手なため、夏は乾燥しきらないように注意し明るい日陰で管理しましょう。 上手く夏を越えると秋にも開花します。

ポイント

ナスタチウムはアブラムシを遠ざけるため、キャベツやブロッコリーなどの野菜と混植すると効果的です。 茎から上部はピリッとした辛さで生食に。サラダやサンドイッチの具材にオススメです。