ブラックベリー

管理方法

日当たりを風通しの良い場所を好みます。西日に強く、土壌を選ばす無農薬でも丈夫に育ちます。初冬か早春に元気な若い枝を残し、実をつけた枝や枯れ枝を根本から切り取ります。一度実のつきた枝には花は付かないため、実をつけた枝は収穫後出来るだけ早く切るようにしましょう。

ポイント

フェンスに絡めれば見栄えも良く、夏場には沢山の果実が収穫出来きてジャムに最適です。果実は市場にあまり流通しないため、家庭で育てるからこそ味わえる醍醐味があります。